Döhler entwickelt unter anderem Pektine, Citrus- und Apfelfasern, texturierende Fruchtpulver und weitere natürliche Ingredienzien. Diese werden in unterschiedlichen Lebensmitteln wie Joghurts, Konfitüren, Backwaren, Fleischerzeugnissen oder Smoothies eingesetzt. Die Pektine und Fasern von Döhler seien aus natürlichen Rohstoffen gewonnen und würden keine Zusatzstoffe enthalten, schreibt DKSH weiter.
gab/rw
(AWP)
